Grickalice od susama i kikirikija

AUTOR: lako 2 osoba 20 min
Grickalice od susama i kikirikija zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 50 g pečenog kikirikija
  • 100 g pečenog susama
  • na vrh kašičice mlevenog đumbira
  • 3 kašike vode
  • 3 kašike borovog meda
  • 100 g šećera

Priprema

1

Staviti u tiganj šećer na tihoj vatri da se karameliše, mešati da se masa ujednači. Kada se šećer karamelizuje, dodati vodu i med. Smanjiti temperaturu, mešati dok se masa ujednači i karamelizovani šećer otopi. Prethodno ispeći na tihoj vatri susam i kikiriki. Voditi računa da ne pregori. U otopljen šećer sipati susam, djumbir i kikiriki, sve dobro promešati. Pleh obložiti pek papirom. Razliti pripremljenu masu u pleh. Zagrejati rernu na 150 stepeni, staviti pleh u rernu desetak minuta na toj temperaturi. Izvaditi pleh, pustiti da se masa ohladi. Lomiti grickalice u veličini koju Vi želite.

2

U ove grickalice možete dodati pečeni badem, lešnik ili orah, sve zavisi od vašeg ukusa. Pustite mašti na volju i napravite slatke hrskave zanimacije po svom ukusu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Mubera ŽivojevićDecember 28, 2017, 11:15 am
0

Seća na detinstvo.smile sigurno fino. i u ovoj kombinaciji.

Tijana December 26, 2017, 11:11 am
0

Lepo

Danijela DjordjevicDecember 25, 2017, 3:12 pm
0

Odlicno

Verica NikolićDecember 25, 2017, 2:05 pm
0

Ovo je fantastična grickalica!

AleksandraDecember 25, 2017, 10:39 am
0

Super krckavi slatkis smile

X
Meggle nagradni konkurs