lako 4 osoba
40 min
3345
Kruške u slatkom testu - posno

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g margarina
  • 50 ml ulja
  • 100 g šećera
  • 1 komad limete
  • 250 g brašna
  • 2 kruške
  • 2 kašike šećera
  • po potrebi granulisani šećer

Priprema

  1. Sjedinite margarin, ulje i šećer. Viljuškom mutite dok se šećer otopi i masa postane penasta. Dodajte rendanu koru limete i sok od 1/2. Ponovo sve sjedinite. Dodajte brašno i zamesite prhko testo da se ne lepi za ruke. Kruške operite i podelite ih na pola po dužini. Očistite ih od semena, po dužini napravite nekoliko rezova, pa ih prelijte sokom od 1/2 limete. Kruške u slatkom testu - posno
  2. Testo podelite na 4 loptice svaku lopticu rukom oblikujte u krušku. Testo treba da bude veće od kruške. Postavite polovinu kruške u testo i krajeve testa obavijte oko kruške. Pleh obložite pek papirom i pripremljene kruške u testu poređajte u pleh. Ako vam preostane testa izrežite čašom vanilice. Kruške pospite šećerom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20-25 minuta. Još tople kruške pospite granulisanim šećerom. Kruške u slatkom testu - posno
  3. Sačekajte da se ohlade, presecite i poslužite. Uživajte u predivnom ukusu i mirisu. Kruške u slatkom testu - posno
Savet

Kolač je jako ukusan i sutradan, ako preostane. Ako vam list od krušaka pregori, kao meni, možete da ga bacite. Testo na listu je najtanje i brzo pregori.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari