lako 10 osoba
30 min
4613
Crno beli keks

Sastojci

Za keks:

  • 550 g brašna
  • 170 g šećera u prahu
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 2 jajeta
  • 80 g putera
  • 1 kašika mleka
  • 2 kašike ulja

Za tamni deo testa:

  • 1 kašika kakao praha
  • 1 kašika instant kafe
  • 2 kašike vrele vode

Priprema

  1. Jaja umutiti penasto, dodati vanilin šećer i šećer u prahu. Kad se lepo sjedini dodati ulje, mleko, i otopljen puter. Dodati prašak zapečivo pa lagano umesiti fino glatko testo. Testo podeliti na dve dela. Jedan deo testa ostaje svetao. Kakao prah i instant kafu razmutiti sa malo vrele vode i umešati u drugi deo testa sjediniti i dodati 1 kašika brašna da se testo nelepi, i tamno i svetlo testo pokriti sa folijom i ostaviti 2 sata u frižider. Posle 2 sata testo razviti na pobrašnavljenoj radnoj površini debbljine oko 5 milimetara. Crno beli keks
  2. Pa sa modlama vaditi željeni oblik. Složiti u tepsiju na pek papir. Peći u zagrejanoj rerni 7 minuta na 200 stepeni. Crno beli keks

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari