Sastojci
Potrebno je:
- 2 kruške
- 1 jaja
- 1 kašika šećera
- 1 kašika mlevenih lešnika
- malo naribane kore limuna ili narandžine
Priprema
1
Umutiti penasto belance, dodati šećer i žumance.
2
Na kraju pažljivo umešati brašno i mlevene lešnike, po želji dodati malo naribane pomorandžine korice ili limunove.
3
Malu vatrostalnu činiju namazati uljem, napuniti pripremljenom smesom i u sredinu staviti 2 oljuštene kruške.
4
Peći 20-tak minuta u rerni na 180 C dok sufle fino ne naraste.
Savet
Savet:
Ovaj recept je jedan baš jednostavan i brz, ali ukusan i definitivni je dokaz da sve što je brzo nije i kuso - što bi rekao nas narod!