Autor:
lako 10 osoba
100 min
8509
Komisbrot sa suvim voćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • u težini celih jaja u ljusci brašna
  • u težini celih jaja u ljusci šećera
  • na vrh noža praška za pecivo
  • 1 rakijska čašica vrele vode
  • 100 g suvog grožđa
  • 100 g suvih kajsija
  • 100 g suvih šljiva
  • 100 g suvih smokava
  • 100 g urme
  • 50 g seckanih oraha
  • 50 g seckanih lešnika
  • 1/2 limuna rendane korice
  • 1/2 narandže rendane korice

Priprema

  1. Cela jaja staviti u vanglicu i mutiti bez šećera (oko 5 minuta) dodati šećer i dalje mutiti pa dodati koricu limuna i narandže. Dalje raditi bez miksera. Dodati prosejano brašno sa prašak za pecivo i promešati špatulom. Tada sipati malu rakijsku čašicu vrele vode, lagano sve izmešati pa dodati polako iseckano suvo voće, lešnike i orahe. Peći u kalupu za hleb (staviti pek papir) na 180C. Ohladiti u kalupu pa izvaditi van. Seći na usku parčad oštrim nožem. Komisbrot sa suvim voćem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Divan je, a tek slika...smilesmile
  • Д
    Одлично!