lako 6 osoba
45 min
5060
Rolat sa krem bananicama

Sastojci

Za koru:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike kakaoa
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za fil I:

  • 250 ml mleka
  • 1 kesica pudinga od čokolade
  • 5 komada krem bananica
  • 4 kašike šećera
  • 100 g čokolade
  • 100 g margarina

Za fil II:

  • 2 kesice šlag pene
  • 2 dl mleka

Priprema

  1. Umutiti penasto jaja sa šećerom dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, kakao, ulje pa masu blago sastaviti. Sipati u nauljanom plehu. Peći na 200 C oko 15-20 minuta (ne sme da se prepeče jer će kora da bude krta i lomiće sa prilikom uvijanja.) Ispečenu koru odmah uviti u vlažnu krpu i ostaviti je tako da se ohladi. Skuvati puding u mleku sa 4 kašike šećera, zatim dodati čokoladu i margarin i sve zajedno promesati. Fil ohladiti. Ohladjenim filom namazati koru (ostaviti dve kašike za filovanje rolata spolja). Krem bananice iseckati i pomešati sa filom... koru isfilovati čokoladnim filom preko fila premazati sa umućenim šlagom, zatim je uviti u rolat. Odozgo rolat premazati sa dve kašike fila i šlagom pa posuti kokosom ili po želji.... Rolat sa krem bananicama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milena I
    Rolat je predivan... Interesuje me samo koja je velicina pleha u kom se pece kora?
  • Slađana Šćekić
    hvala drage moje smilesmile
  • Zorica Stajić
    Super izgleda a verujem da je i ukusan...
  • Verica Nikolić
    Odličanm kremasti, rolat...smilesmile