Mafini (13)

AUTOR: lako 18 osoba 20 min
Mafini (13) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 20 kašika brašna
  • 12 kašika šećera
  • 1 sok i kora od pomorandže
  • 70 g kakao
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 ml mleka
  • 125 g putera
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • šarene mrvice
  • 200 g čokolade za glazuru
  • prstohvat soli

Priprema

1

Umutiti belanca zajedno sa šećerom. Dodati žumanca i to dobro umutiti.

2

Pomešati brašno, so, prašak za pecivo i kakao. Ovu smesu polako dodavati u jaja i šećer i mutiti.

3

Rastopiti puter i dodati u smesu. Dodati i mleko i koru i sok od jedne pomorandže.

4

Čokoladu za kuvanje (200g) iseckati na kockice i dodati u smesu. Sipati smesu u kalupe. Peći na 230°C 15 minuta.

5

Kada mafini budu gotovi, ostavite ih da se ohlade. Za to vreme, istopite preostalu čokoladu na pari i stavite kao preliv na svaki mafin. Posuti mrvicama po ukusu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraMay 4, 2018, 7:25 pm
0

Lepi su smile

X
Hrskava piletina - Video Recept