5029
Kolač sa kafom

Sastojci

Potrebno je:

  • 7 jaja
  • 1 margarin
  • 100 kokosovog brašna
  • 200 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 6 kašike brašna
  • 2 dl skuvane kafe
  • 2 kašike kakaoa
  • 50 g mlevenih oraha
  • 1 list oblande

Priprema

  1. Kora: Čvrsto ulupati belanca sa šećerom, dodati vanilin šećer i kokos. Staviti oblandu u pleh i preliti umućenom masom. (može i bez oblande, samo u podmazan pleh).
  2. Krem: Kuvati žumanca sa šećerom, kakaom i kafom, dok se krem ne zgusne. U prohladjen krem, dodati umućen margarin.
  3. Preliti preko ohladjene kore i posuti mlevenim orasima.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ja nisam ni stavila brašno ohh i ispalo je dobro. Fil mi se nije dopao zbog nekog ružnog kakaoa. Nikako da nadjem neki lep, sa lepim ukusom.cheese
  • I u fil i u koru ide po 200 gr secera,brasno ide u koru.
  • kako rasporedjujes 200gr secera ako ide i obje smjese i gdje ide 6 kasika brasna?
  • samo mi objasni kako dijelis 200gr secera i gdje ide 6 kasika brasna?
  • Ne bih znala da ti kazem jer moja rerna radi na plin,ali je dobro zagrejem.
  • Na kojoj temperaturi peces koru ??