Autor:
lako 24 osoba
60 min
3117
Čokoladni sufle (6)

Sastojci

Potrebno je:

  • 220 g crne čokolade
  • 250 g maslaca
  • 4 jajeta
  • 160 g šećera
  • 120 g brašna

Priprema

  1. Čokoladu rastopiti na pari zajedno sa maslacem i prohladiti. Jaja umutiti sa šećerom dok ne postanu penasta. Dodati rastopljenu čokoladu, brašno i sve to mutiti dok se ne sjedini.
  2. Potom smesu sipati u kalup za mafine. Kalupe obložiti korpicama ili pomazati maslacem i brašno. Nakon sipanja staviti u rernu i peći 6 minuta na 250°C. Nakon pečenja lagano i pažljivo izvaditi na tanjir, na tako topao kolač naneti kuglu sladoleda i dekorisati listom nane.
Savet

Preukusan bombastični kolač. Za ljubitelje čokolade pravi raj. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari