Sremačke palačinke

AUTOR: lako 4 osoba 50 min
Sremačke palačinke zoom

Sastojci

Za palačinke:

  • 2 jaja
  • 2 dl kisele vode
  • 2 dl mleka
  • 2 kašike ulja
  • 400 g brašna
  • 1 prstohvat soli
  • po potrebi ulja - za pečenje palačinki

Za nadev:

  • 200 g mlevenih oraha
  • 100 g šećera

Za preliv:

  • 200 ml mleka
  • 100 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

1

U odgovarajućoj posudi sjediniti jaja, brašno, mleko i kiselu vodu, posoliti, dodati ulje i lepo umutiti. Od dobijene smese peći palačinke na uobičajen način. Od ove smese dobija se 10-12 palačinki. Ja sam za pripremu sremačkih palačinki koristila svega polovinu palačinki-dakle pet komada.

2

Palačinke ostaviti da odstoje nekoliko minuta u najlonu kako bi omekšale. Zatim svaku palačinku bogato posuti mlevenim orasima, a preko njih posuti šećer.

3

Krajeve lepo umotati kako nadev ne bi ispadao, pa od svake palačinke formirati rolnicu. Tako raditi dok ima materijala.

4

Palačinke poređati u podmazanu vatrostalnu posudu. U međuvremenu, pripremiti preliv: mleko skuvati sa šećerom i vanillin šećerom, pa preliti preko poređanih palačinki.

5

Staviti sve da se zapeče u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta. Prohladiti, pa služiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicJuly 18, 2018, 12:52 pm
0

odlicne! smile

Slađana ŠćekićJune 19, 2018, 8:49 am
0

Predivne susmilesmile

Sandra Stojiljković CvetkovićJune 18, 2018, 10:51 pm
0

Hvala vam, drage mojesmile

Tijana June 18, 2018, 7:03 am
0

Super spremljeno

Vesna Pavlovic 271June 16, 2018, 4:15 pm
0

Ukusnooooooosmile

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept