Kuglof sa kupinama
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1/2 kašike cimeta
- 100 ml jogurta
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 100 g putera
- 200 g kupina
Priprema
-
U šerpi na šporetu rastopite puter.
-
U sud za mućenje stavite brašno, vanillin šećer, cimet, prašak za pecivo, šećer, jogurt i 10 kašika rastopljenog putera.
-
Mešajte kašikom dok se smesa ne sjedini.
-
Dodajte kupine i još jednom promešajte.
-
Smesu sipajte u nauljen i pobrašnjen kalup za kuglof.
-
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.
-
Gotov kuglof pospite šećerom u prahu, isecite i poslužite.
Komentari