Krempita na drugačiji način

AUTOR: lako 15 osoba 40 min
Krempita na drugačiji način zoom

Sastojci

Za testo:

  • 7 žumanca
  • 8 kašika šećera
  • 9 kašika vode
  • 200 g brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 2 kašika kakaoa

Za fil:

  • 4 pudinga od vanile
  • 2 vanil-šećera
  • 12 kašika šećera
  • 1 l vode
  • 7 belanca

Za dekoraciju:

  • 400 ml slatke pavlake
  • 50 g rendane čokolade

Priprema

1

Pomešati brašno, prašak za pecivo i kakao. Žumanca penasto umutiti sa šećerom, dodati vodu, i na kraj umešati sjedinjene suve sastojke. Pripremljenu smesu sipati u duboku tepsiju, prethodan podmazanu i posuti brašno, a potom koru peći na 160°C oko 20 minuta.

2

Puding, 7 kašika šećera i vanil-šećer razmutiti s malo vode, tako da nema grudvica. Ostatak vode sipati u veću šerpu, sačeka ti da proveri, a zatim zakuvati puding u njoj. Belanca umutiti s preostalih 5 kašika šećera u čvrst sam pa ga oprezno sjediniti s vrućim pudingom.

3

Koru izvaditi iz rerne, pa na vrlo testo sipati fil. Ostaviti da se kolac ohladi.

4

Umutiti slatku pavlaku, namazati je na ohlađeni kolač, pa sve posuti rendanom čokoladom.

Savet

Savet:

Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ZoraJuly 2, 2018, 3:04 pm
0

Obožavam krem pitesmilesmile

AleksandraJune 20, 2018, 5:46 pm
0

Lepa smile

X
Slana torta - oblanda - Video Recept