lako
8 osoba
90 min
6185
Puding keksići (6)
Puding keksići (6)
Sastojci
Za testo:
- 400 g brašna
- 150 g šećera
- 160 g margarina
- prstohvat soli
- 1 kesica pudinga od čokolade
- 100 ml mleka
- 1 vanilin-šećer
- 1 kašičica praška za pecivo
- Za valjanje keksića:
- po potrebi šećer u prahu
Priprema
-
Za testo: U dublju posudu usuti brašno, dodati šećer, vanilin-šećer, posoliti, umešati puding i prašak za pecivo i sve izmešati. Potom dodati iseckan margarin, sipati mleko i zamesiti testo. Ostaviti u frižider da odstoji 45 minuta.
-
Nakon toga, uzimati po malo smese, dlanovima oblikovati polumesece, ređati ih u pleh obložen pek-papirom i peći u dobro zahrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta.
-
Gotove keksiće izvaditi iz rerne, ostaviti ih da se prohlade...
-
...te ih uvaljati u šećer u prahu, servirati i poslužiti.
Komentari