Posne boščice

Priprema

1. Brašno, prašak za pecivo, so, šećer, pomešati. Zatim sipati pivo i ulje, pa sve fino sjediniti da se dobije fino glatko testo. Po potrebi dodati još malo brašna da se testo ne lepi za ruke. Potom uzimati manje komadiće testa i oblikovati loptice, pa svaku lopticu rastanjiti rukom i na sredinu staviti po kašičicu pekmeza, pa skupiti krajeve na vrhu tako da izgleda kao mali zavežljaj i ređati na pleh preko papira za pečenje. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 C oko 15-20 minuta da blago zarumene. Gotove posuti šećerom u prahu. Prijatno!!!