Šampita (13)

AUTOR: srednje 10 osoba 1 min
Šampita (13) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 10 žumanaca
  • 10 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 5 kašika mleka
  • 3 kašike ulja
  • 3 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za krem:

  • 10 belanaca
  • 1 kašičica soli
  • 900 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 šoljica vode

Priprema

1

Penasto umutiti žumanca, vanilin šećer i šećer. Dodati mleko, ulje i polako mešajući brašno sa malo praška za pecivo. Peći dok ne dobije zlatnu boju na 180 stepeni.

2

Belanca sa malo soli umutiti u čvrst sneg. Posebno u šerpi ušpinovati šećer i vodu. Kada je šećer dobro ušpinovan lagano sipati u sneg od belanaca sve vreme mutiti mikserom. Mutiti sve dok se ne ohladi. Kada je ohlađen krem, namazati koru.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Mila PericJuly 9, 2018, 8:59 pm
0

Pozdrav i za Vassmile

Vesna Pavlovic 271July 9, 2018, 7:23 pm
0

Odlična poslastica.Pozdravsmile

Mila PericJuly 5, 2018, 2:21 pm
0

Uz casu limunade ide savrseno smile

Sandra Stojiljković CvetkovićJuly 5, 2018, 6:21 am
0

Moja omiljena poslasticasmile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept