Štrudlice sa pekmezom

Priprema

1. Zamesiti testo od brašna, pavlake, masti i praška za pecivo. Testo razvući u pravougaonik, pa iseći na 4 trake. Na svaku traku, čitavom dužinom, rasporediti pekmez, pa spojiti krajeve, bez preklapanja. Na pleh za pečenje staviti pek papir, pa pažljivo preneti svaku traku na papir, tako da vam sastav dođe dole. Kad su sve šetiri štrudlice prenete, iseći ih na parčad. Štrudlice pecite na 180 stepeni oko 20 minuta. Dok su još vruće uvaljajte ih u prah šećer.