Pita sa višnjama, malinama i jabukama

AUTOR: lako 0 osoba 70 min
Pita sa višnjama, malinama i jabukama zoom

Sastojci

Za pitu:

  • 500 g kora za pitu
  • po potrebi prezla
  • po ukusu šećer
  • 4 kesice vanil šećera
  • po potrebi mešavina ulja i kisele vode

Za pitu sa višnjama:

  • 300 g višanja

Za pitu sa malinama:

  • 300 g malina
  • 50 g mlevenih oraha

Za pitu od jabuka:

  • 300 g rendanih oceđenih jabuka
  • po ukusu cimet
  • 2 kašike suvog grožđa

Priprema

1

Uzeti dve kore pa gornju poprskati mesavinom ulja i kisele vode 5-6 cm od pocetka kore posuti 1-2 kašike prezle, po njoj poređati očišćene višnje. Po višnjama posuti kristal šećer i vanilin. Sa strane kore malo saviti ka unutra, a onda praznu ivicu kora po sirini prebaciti preko višanja i urolati pitu.

2

Za pitu od jabuka raditi isto samo umesto višanja rasporediti jabuke, po njima oprano suvo grožđe. Posuti cimetom, šećerom i vanilinom u zavisnosti koliko su jabuke kisele. Urolati pitu.

3

Za pitu od malina uradimo isto samo sad stavimo maline, po malinama mlevene orahe.

4

Po orasima šećer i vanilin šećer.

5

Urolane pite ređati u pleh obložen papirom za pečenje. Preliti ih ostatkom mesavine ulja i kisele vode. Peći oko 30 minuta na 200'C da lepo porumeni.

6

Kad je pita pečena izvaditi pleh iz rerne prekriti je čistom krpom koju dobro poprskamo vodom. Kad se ohladi sečemo na komade željene veličine. Mi volimo manju parčad.

Savet

Savet:

U pakovanju je obično 12-13 kora tako da od svakog voća bude po dva lista. Pita sa malinama uz malo oraha ima božanstven ukus. Inače obično i u jabuke i višnje stavim malo mlevenog oraha jer se ova tri voća veoma lepo slažu sa orasima, a ukus bude i lepši i bogatiji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271July 24, 2018, 6:59 pm
0

Predivna pita draga Verice.Pozdravljam tesmile

X
Meggle nagradni konkurs