Sorbet od maline
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g malina
- 1/2 neočišćene limete
- 2 supene kašike šećera
- 0,1 l penušavog vina
- 2 grančice sveže mente
Priprema
- Voćni sorbet je savršen za kraj dobre večere. Lagan je i svež, a takođe vas rashlađuje.
- Ispasirati maline i procediti ih. Iscediti limetu i fino izrendati koru. Izmešati sok limete sa šećerom, pažljivo mešati u penušavom vinu, a zatim izmešati sa malinama.
- Staviti smešu u zamrzivač na 5 sati. Mešati sa vremena na vreme dok je smesa u zamrzivaču.
- Dekorisati sa listićima mente i izrendanom korom limete pre serviranja.
Komentari