srednje
3 osoba
60 min
4716
Čikoš
Čikoš
Sastojci
Potrebno je:
- 6 žumanca
- 2 cela jajeta
- 400 g šećera
- 250 g mlevenih oraha
- 250 g suvog grožđa
- 5 kašika brašna
- Fil:
- 6 belanca
- 8 kašika džema po izboru
- 200 g šećera u prahu
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema
-
Umutiti žumanca i jaja sa šećerom. Dodati mlevene orahe, brašno i na kraju suvo grožđe, blago mešajući. Masu izliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 200 stepeni oko 20 minuta. U međuvremenu umutiti belanca sa šećerom u prahu i vanilinim šećerom u čvrst sneg. Pečen i vruć kolač premazati džemom i preliti umućenim belancima. Vratiti u rernu da se belanca zapeku na 150 stepeni 15-20 minuta.
Komentari