srednje 10 osoba
30 min
3118
Pita od jabuka (2)

Sastojci

Agda:

  • 300 g šećera
  • 400 ml vode
  • 2 vanilin šećera
  • cimet

Fil:

  • 270 g kora za pitu
  • 800-1000 g jabuka
  • 100 g groždžica

Priprema

  1. Šećer i vodu stavite u šerpu, tome dodajte vanilin šećer i kuhajte 20-ak minuta.
  2. Jabuke ogulite i izerendajte. I izerendane jabuke dodajte groždžce i cimet. Sve zajedno izmešajte.
  3. Uzmite jedan list kore i porskajte sa uljem, zatim stavite drugi list kore na njega poprskajte sa malo ulja, a tako uradite i sa trećim. Na to dodajte fil i zarolajte. Kad zarolate rezite na zeljenju veličinu i redajte u pouljenu tepsiju. Postupak ponavljate dok imate kora i fila.
  4. Pitu pećite 200 stepeni 20-25 minuta. Kad je pečena izvadite je iz rerne i zalite agdoom.
Savet

Ja pitu odmah iz rerne zaljevam vrućom agdom. A vi možete kako je vama lakše.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!