lako 6 osoba
40 min
1045
Mafini sa grožđem i čokoladom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g brašna
  • 100 g šećera
  • 2 jajeta
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1/2 pakovanja margarina
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 100 g crnog grožđa
  • 100 g belog grožđa

Još:

  • 100 g mlečne čokolade
  • 30 g bele čokolade

Priprema

  1. Margarin otopiti na laganoj vatri. Umutiti penasto jaja, šećer i vanilin šećer, pa toj smesi postepeno dodavati brašno, prašak za pecivo, kiselu pavlaku i otopljeni (ohlađeni) margarin. Sve vreme mutiti mikserom. Kada je sve lepo umućeno, rasporediti pomalo pripremljene smese u kalup za mafine (puniti ih do 2/3 otvora). Mafini sa grožđem i čokoladom
  2. Grožđe odvojiti od peteljki, pa u svaki mafin rasporediti po nekoliko zrna crnog i nekoliko zrna belog grožđa. Mafini sa grožđem i čokoladom
  3. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko pola sata. Mafine ohladiti, pa ih izvući iz kalupa. Mafini sa grožđem i čokoladom
  4. Mlečnu čokoladu otopiti na laganoj vatri, pa preliti svaki prohlađeni mafin. Dok se još glazura nije stegla, posuti preko nje pomalo rendane bele čokolade. Mafini sa grožđem i čokoladom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari