lako
8 osoba
40 min
Sastojci
Za koru:
- 3 jajeta
- 3 kašike šećera
- 100 g brašna
- 80 ml ulja
Za fil:
- 2 pudinga od vanile
- 500 ml mleka
- 2 kašike šećera
- 125 g margarina
- malo ekstrakta od vanile
i još...
- 3-4 jabuke
- 50 g oraha
Priprema
Belanca umutite sa šećerom u čvrst sneg, zatim dodajte jedno po jedno žumance neprestano muteći.
Dodajte brašno i lagano promešajte, zatim dodajte ulje.
Kalup veličine 28 cm premažite margarinom i pospite brašnom. Smesu sipajte u kalup.
Pecite na 180 stepeni 15 minuta. Pečeni tart izvadite iz kalupa, preokrenite ga i ostavite da se ohladi.
Za fil od 500 ml mleka odvojite par kašika i izmešajte sa pudingom, a ostatak mleka i šećer stavite da provri. Ukuvajte puding u mleko i ostavite da se skroz ohladi, a zatim ga pomešajte sa penasto umućenim margarinom. Kada se tart ohladi premažite ga filom.
Jabuke oljuštite, isecite na kriške i poređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Od gore pospite sa orasima i stavite u rernu na 150 stepeni oko 30 minuta.
Izvadite iz rerne, sačekajte da se jabuke malo prohlade pa ih poređajte u krug preko fila i pospite orasima.
Ostavite da se malo rashladi u frižideru i poslužite. Po želji od gore možete posuti malo šećera u prahu.
