Tart breskve i badem

AUTOR: lako 6 osoba 40 min
Tart breskve i badem zoom

Sastojci

Za testo:

  • 175 g brašna
  • 85 g putera , isečenog na sitne komade
  • 1 kašika šećera
  • 2 žumanca

Fil:

  • 140 g putera
  • 100 g šećera
  • 2 jajeta
  • 140 g mlevenih badema
  • 50 g brašna
  • 3 velike breskve, isečene na kriške
  • 50 g džema za premazivanje

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

Da napravimo testo utrljamo puter u brašno dok ne dobijemo sastav kao mrvice. Umešamo šećer. Dodamo 1 žumance i 1 kašiku vode, promešamo pa opet dodami žumance i 1 kašiku vode. Testo urloamo, umotamo u plastičnu foliju i ostavimo u frižider da se malo stvrdne, oko 30 minuta. Predgrejemo rernu na 180 stepeni Celzija. Izrolamo testo ma stavimo u tart tepsiju, koju smo namastili. Isečemo krajeve koji su višak. Stavimo pek papir i na njega sipamo one kuglice za pečenje, a ako ih kao ja nemate može i pirinač.

3

Dok se testo peče pripremimo fil. Umutimo puter i šećer dok dobijemo lepu svetlo žutu masu. Dodamo jaja i mleveni badem, kao i brašno i sve dobro izmiksamo.

4

Ovu smesu sipamo u tart tepsiju. Odozgo naredjamo kriške breskve i pečemo 30 do 40 minuta.

5

Kada je tart gotov i ohladio se, premažemo ga džemom.

Savet

Savet:

Tart je brz način da napravite poslasticu za svoje goste i ili za svoju porodicu. Breskve na ovaj način dolaze svojim divnim ukusom do najboljeg izražaja, a bademi dodaju malo luksuza. Ako nemate sveže breskve možete koristiti i one iz konzerve. Služite tart sa ili nez dodatka, jogurta, šlaga ili sladoleda.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zorica StajićOctober 2, 2018, 6:15 pm
0

Odličan tart raspberry

Gvozdena ŽivkovićSeptember 30, 2018, 9:32 pm
0

Svidja mi se bašsmile

Vesna Pavlovic 271September 30, 2018, 1:41 pm
0

Odličan desert.Pozdravljam te draga Dubravkasmile

Dijana AdemovicSeptember 30, 2018, 11:16 am
0

Divno,mila

Tijana September 30, 2018, 9:49 am
0

Veoma interesantno

Verica NikolićSeptember 30, 2018, 8:39 am
0

Odličan desert! I što je najvažnije, vole ga i deca i stariji...

X
Meggle nagradni konkurs