lako
6 osoba
40 min
2543
Banana hleb (2)
Banana hleb (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 3-4 kašike smeđeg šećera
- 150 ml jogurta
- 50 ml mleka
- komadić đumbira
- 2 zrele banane
- 1 kesica vanilin šećera
- 100 g mlevenih oraha
- 50-60 g otopljenog maslaca
- 40 g crne čokolade
- 250 g brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
Priprema
-
Jaja penasto umutiti, pa im dodati smeđi šećer i vanilin šećer i nastaviti sa mućenjem. Zatim dodavati redom mleko, jogurt, otopljeni maslac, izgnječene banane, mlevene orahe. Sve lepo umutiti, pa dodati rendani đumbir, a zatim i brašno u koje je umešan prašak za pecivo. Crnu čokoladu krupno narendati, pa dodati u pripremljenu smesu i promešati kašikom da se masa lepo ujednaci.
-
Duguljasti manji kalup za hleb podmazati maslacem i posuti brašnom, pa u njega izliti pripremljenu masu. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 40-50 minuta.
-
Prohladiti, izvući iz kalupa, pa seći na parčad i služiti.
Komentari