Karamel rol oblanda

Priprema

1. Staviti u šerpu šećer pa ga na tihoj vatri karamelozovati. Čim šećer dobije lepu zlatnu boju sipati 900 ml mleka. Kuvati sve zajedno dok se šećer ne istopi i sjedini sa mlekom. Nakon toga dodati margarin isečen na kockice. Mešati sve zajedno kako bi se margarin skroz otopio i masa postala kmpaktna. U posebnoj posudi razmutiti puding u preostalo mleko.
2. Kada mleko sa karamelom i margarinom pocne da vri zakuvti puding i mešati dok se ne zgusne. Tako vruć fil namazati na 4 lista oblande. Lešnik poredjati na početak svakog lista oblande pa uviti u rolat. Ostaviti kolač preko nići u frižider da se dobro ohladi i stegne. Prijatno!!!!!