Mafini sa čokoladom (8)

AUTOR: lako 12 osoba 30 min
Mafini sa čokoladom (8) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g šećera
  • 220 g brašna
  • 100 g kakaa
  • 1,5 kašikica sode bikarbone
  • 1 kašikica soli
  • 2 jajeta
  • 235 ml mleka
  • 120 ml ulja
  • 2 kašikice vanila ekstrakta
  • 235 ml vrele vode

Za glazuru:

  • 100 g tamne čokolade

Po želji za ukras:

  • malo šarenih bonbona

Priprema

1

U zdelu staviti jaja, šećer, miksati, dodati so, kakao, brašno, sodu bikarbonu, ulje, mleko, vanila ekstrakt. Sve zajedno miksati osim vrele vode koju treba dodati tek zadnjih par minuta miksanja. Kalupe za mafine premazati sa uljem, posuti sa malo brašna, višak istresti ili staviti papirnate korpice, sipati smesu do polovine. Peći na 180 stepeni nekih 15 minuta. Ostaviti da se ohlade. Izvaditi lagano iz kalupa. Čokoladu izlomiti staviti u šerpicu i otopiti na pari. Umakati mafine (kapice) u čokoladu, sačekati da se stisne pa postupak ponoviti. Ukrasiti po želji. Ako želite na ove mafine možete staviti i kremu ili samo posuti sa šećerom u prahu.

2

Sa istom smesom i kuglof, preliven sa tamnom čokoladom i ukrašen sa seckanim orasima. Ode sa na hlađenje. :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept