lako
12 osoba
30 min
21507
Mafini sa čokoladom (9)
Mafini sa čokoladom (9)
Sastojci
Potrebno je:
- 180 g brašna
- 180 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kašičica praška za pecivo
- 20 g griza
- 150 ml mleka
- 150 ml jogurta
- 1 jaje
- 50 ml ulja
- 150 g mlečne čokolade
Priprema
-
Recept je sa interneta od Maje, ovo su zaista jedni jako fini mafini.
U receptu ide 150 gr čokolade, 50 se isecka i stavi na mafine, ja sam iseckala 100 gr, po onome. :) od viška glava ne boli. :)
U šerpicu staviti mleko, kad provri dodati griz i skuvati ga.
Ostaviti da se malo ohladi, dodati jogurt, ulje i izmućeno jaje. U drugu zdelu dodati prosejano brašno, prašak za pecivo, kakao, šećer, vanilin šećer. Sve promešati i dodati tečnu smesu.
Sjediniti. Čokoladu 100 g iseckati i dodati u smesu, promešati. Ja ovde nisam koristila mikser.
U tepsiju za mafine staviti papirnate korpice, puniti do pola izađe 12 mafina.
Onih drugih 50 g (kod mene 100) čokolade isto iseckati i složiti po površini.
Peći na 180 stepeni do 30 minuta. Ostaviti da se ohlade.
-
Sipati smesu.
-
Ispeći.
Komentari