Nepečeni voćni kolač od banana i keksa

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Nepečeni voćni kolač od banana i keksa zoom

Sastojci

Fil od vanile:

  • 1 l mleka
  • 3 kesice pudinga od vanile
  • 10 kašike šećera
  • 100 g margarina ili maslaca
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 200 ml slatke pavlake
  • 3 banane
  • 1 kutija čokoladnog keksa domaćica

Dekoracija kolača:

  • 200 g šlag
  • 200 ml gazirane vode
  • 50 g mlečne čokolade

Priprema

1

Priprema: U 200ml mleka razmutiti 3 kesice pudinga od vanile. Preostalih 800ml mleka skuvati sa 9 kašika šećera. Kada provri sipati mleko sa pudingom i skuvati fil. Fil skloniti sa vatre, pokriti ga sa rastegljivom folijom i ostaviti da se skroz ohladi. Omekšali margarin ili maslac umutiti sa šećerom u prahu, zatim postepeno dodati fil od vanile kašiku po kašiku uz neprestalno miksanje miksera. Na kraju u fil dodati postepeno umućenu slatku pavlaku, laganom brzinom miksera sjediniti masu.

2

Finalni postupak: U kalupu veličine 30x21cm poređati red čokoladnog keksa, zatim sipati fil od vanile u tankom sloju da prekrije keks.

3

Banane oguliti iseći na tanke krugove. Na fil poređati naizmenično red kolutova banana red čokoladnog keksa-kao što je na slici. Preko banana i keksa sipati ceo preostali fil od vanile.

4

Umutiti 200 g šlaga sa 200 ml gazirane vode. Kolač ukrasiti šlagom i komadićima mlečne čokolade.

5

Kolač ostaviti da se ohladi i stegne oko 4h, najbolje je preko noći kolač ostaviti da odstoji. Seći kolač na jednake kocke, služiti kolač uz komadiće mlečne čokolade.

Savet

Savet:

Za podlogu kolača može bilo koji čokoladni keks. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela DjordjevicOctober 27, 2018, 9:47 am
0

Volim ovakve kolace, super je

Verica NikolićOctober 22, 2018, 5:00 pm
0

Divan kolač!!smile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept