Ruske kape (10)

AUTOR: lako 10 osoba 120 min
Ruske kape (10) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 400 g šećera
  • 300 ml ulja
  • 150 ml mleka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike kakaa

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 16 kašika šećera
  • 10 kašika brašna
  • 2 kesice vanil šećera
  • 125 g margarina

Za glazuru:

  • 200 g čokolade
  • 4 kašike ulja

Još:

  • 150 g kokosa

Priprema

1

U vanglicu staviti 3 jaja i 200 gr šećera, mutiti 5 minuta potom dodati 150 ml ulja i 75 ml mleka mutiti na kratko potom dodati mešavinu 200 gr brašna, 1/2 praška za pecivo i 1 kašika kakaa. Dobro umutiti. Izliti u najveći pleh od rerne koji je obložen pek papirom. Peći na 200°C. Napraviti još jednu istu koru.

2

U činiju sipati šećer, brašno, vaniliju šećer i 3 dl mleka dobro izmešati da nema grudvica. 7 dl mleka sipati u šerpu i staviti da zakuva, skuvati fil. Gotov fil prekriti prijanjajucom folijom i ostaviti da se ohladi. U hladan fil dodati margarin sobne temperature i dobro izmiksati mikserom.

3

Čokoladu sa uljem otopiti u mikrotalasnoj ili na pari. Od patispanja izvaditi krugove željne veličine (ja sam ovaj put koristila veće čašice za rakiju i dobila 65 subarica). Uzeti krug staviti fil pa poklopiti drugim krugom okolo premazati filom i uvaljati u kokos. Odgore staviti glazuru.

Savet

Savet:

Od ostataka patispanja napravim kuglice, sledi recept i za njih.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela DjordjevicNovember 3, 2018, 4:59 pm
0

Hvala draga Vesna

Vesna Pavlovic 271November 1, 2018, 10:02 am
0

Prelepe susmile

Danijela DjordjevicOctober 30, 2018, 8:17 pm
0

Hvala vam

Tijana October 28, 2018, 5:55 pm
0

Divne su

Verica NikolićOctober 28, 2018, 12:53 pm
0

Odličan kolač. koga svi vole...smilesmile

X
Plazma kocke sa kikiriki puterom - Video Recept