Čokoladni kolač sa kruškama i lešnicima

AUTOR: lako 12 osoba 50 min
Čokoladni kolač sa kruškama i lešnicima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 cela jajeta
  • 1 limun - korica
  • 1 šolja brašna
  • 1 šolja griza
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 150 g šećera
  • 2 kašike prženih krupno seckanih lešnika
  • 5-6 krušaka
  • 100 g čokolade
  • 1 čaša od jogurta jogurta
  • 50 g seckanih oraha
  • 2-3 kašike ulja

Za glazuru:

  • 100 g čokolade
  • 2-3 kašike ulja

Priprema

1

Odvojite belanca od žumanaca. Belanca penasto umutite sa šećerom, isključite mikser.

2

Dodajte žumanca i promešajte kašikom.

3

Dodajte koricu limuna, dve kašike lešnika, orahe. Brašno i griz pomešajte sa praškom za pecivo pa i to dodajte.

4

Na kraju dodajte jogurt i ulje i istopljenu čokoladu. Sve dobro izmešajte.

5

Duguljasti pleh obložite papirom za pečenje pa u njega kašikom sipajte polovinu smese.

6

Kruške operite, odstranite im peteljke pa ih poređajte celom dužinom pleha po sredini.

7

Od gore stavite ostatak pripremljene smese.

8

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. Ostavite da se malo prohladi.

9

Za to vreme na tihoj vatri istopite čokoladu sa uljem pa time prelijte kolač.

10

Rashladite ga pa secite na parčad i služite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic November 9, 2018, 2:11 pm
0

Ukusan i vizuelno lep kolac.

VisnjaNovember 9, 2018, 12:04 pm
0

Još jedan ukusan kolač. Svidja mi se.

X
Domaća proja (posno) - Video Recept