Punjene princes krofnice

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Punjene princes krofnice zoom

Sastojci

Za kore:

  • 2 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 16 kašika brašna
  • 1 čaša (2 dl) jogurta
  • 1/2 čaše ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 2 kašike pudinga-ukus vanila

Za fil I:

  • 2 kesice puding-ukus vanila
  • 6 kašika šećera
  • 600 ml mleka
  • 125 g margarina-putera

Za fil II:

  • 180 g belog krem šlaga
  • 3 dl mleka
  • 4 kašike šećera u prahu

Za preliv:

  • 100 g čokolade
  • 2 kašike ulja

Priprema

1

Jaja i šećer dobro umutiti pa dodati jogurt, ulje, vanilin šećer, brašno pomešano sa praškom za pecivo i puding u prahu. Peći masu u kalupe za krofnice....po jednu punu kašiku sipati u svaki otvor.... Ispečene krofnice iseći na pola i filovati sa filom .... Od ove mase dobija se 24 krofnica... Priprema fila I: Razmutiti puding sa 5 kašika mleka, ostatak mleka staviti da provri zajedno sa šećerom. Kada je mleko provrelo sipati razmućeni puding i neprestano mešati dok se masa ne zgusne. Ohladiti puding, u ohladjen puding dodati umućen margarin i filovati ispečene krofnice. Preko fila I staviti i fil II. Fil II: Umutiti šlag sa mlekom i dodati 4 kašike šećera u prahu. Napraviti preliv od čokolade i ulja i svaku premazati sa prelivom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271November 16, 2018, 4:13 pm
0

Odliične su.Čestitam na nagradi draga.Pozdravsmile

Tijana November 13, 2018, 5:51 pm
0

Divno

VesnaNovember 13, 2018, 4:18 pm
0

Zanimljivo,mnogo lakse u pripremi,jako fino.Super su krofnice.

X
Šnicle u sosu od pečuraka - Video Recept