Baklava sa grizom i kokosom

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Baklava sa grizom i kokosom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za baklavu
  • 4 jajeta
  • 100 g šećera
  • 200 ml jogurta
  • 4 kašike pšeničnog griza
  • 150 ml ulja
  • 1 kesica praška za peciva
  • 120 g putera
  • 200 g kokosovog brašna

Preliv za baklavu:

  • 1 kg šećera
  • 800 ml vode
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 ceo limun (isečen na kolutove)

Priprema

1

Jaja dobro umutiti sa šećerom da bude penasto, zatim dodati kokos, pa jogurt, ulje, pa prašak za pecivo promešano sa grizom. Uzimati po dve kore pa po ivici staviti dve kašike fila. Zatim uvijati u rolat. Slagati u podmazanu tepsiju pa kada smo sve kore nafilovali isečemo na iste dužine (po želji). Zagrejati margarin (120 g.) pa preliti baklavu. Baklavu pečemo na 180C 25 minuta. U međuvremenu skuvamo preliv za baklavu i malo prohladiti.

2

Kada se baklava ispeče prelivamo je prohladjenim prelivom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićDecember 26, 2018, 9:36 am
0

Hvala što ste primetili jer sam preskočila u receptu ide 4 kašike pšenični griz 200 g. kokosovo brašno...smile

Biljana KovacicDecember 25, 2018, 11:08 am
0

A koliko griza?

Slađana ŠćekićDecember 24, 2018, 8:45 pm
0

hvala mila i preukusna je smile

Verica NikolićDecember 24, 2018, 6:52 pm
0

Savršena baklava!smile

X
Plazma kocke sa kikiriki puterom - Video Recept