Kokosov orah (2)

AUTOR: lako 25 osoba 30 min
Kokosov orah (2) zoom

Sastojci

Za belu smesu:

  • 150 g šećera
  • 120 g margarina
  • 100 g kokosa
  • 120 g sojinog mleka u prahu
  • 1 dl vode

Za tamniju smesu:

  • 150 g šećera
  • 1 dl vode
  • 120 g margarina
  • 250 g mlevenog keksa
  • 3 kašika kakaoa

I još:

  • 10 komada smokava
  • 100 g oraha cele mrezge

Priprema

1

Skuvati vodu i šećer, dodati margarin i kuvati nekoliko minuta. Dodati kokos i mleko u prahu. Umutiti mikserom i ohladiti.

2

Skuvati šećer i vodu, dodati margarin i kuvati nekoliko minuta. Dodati keks i kakao. Sve promešati varjačom i ohladiti.

3

Smokve potopiti u mlaku vodu par minuta, ocediti, obrisati ubrusom. Zarezati nožem svaku smokvu, napraviti džep i napuniti svaku jezgrom oraha.

4

I belu i tamniju smesu podeliti na 10 jednakih delova (možete veriti vagom). Belom smesom obložiti svaku smokvu, oblikovati kuglice i staviti u frižider 30 minuta da se malo stegnu. Na kraju obložiti smokve tamnijom smesom, (ruke pokvasiti vodom) da bi se lakše napravila kugla. Svaku kuglu uvaljati u kokosovo brašno. Dobro rashladiti.

5

Seći svaku kuglu na 8 jednakih delova. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept