Ledene kocke (24)

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Ledene kocke (24) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 4 kašike ulja
  • 4 kašika kakaa
  • 2 kesice vanilin šećera

Preliv za koru:

  • 2 kesice vanilin šečera
  • 2 šolje (3 dl) šećera
  • 2 šolje vode

Za fil:

  • 1/2 l mleka
  • 5 kašika šećera
  • 4 kašika brašna
  • 3 kašika gustina
  • 250 g margarina

Za glazuru:

  • 200 g čokolade
  • 6 kašika ulja
  • 50 g margarina

Priprema

1

Kora: Umutiti jaja sa šećerom pa dodati ulje kakao, prašak za pecivo, vanilin šećer i brašno. Lagano izmešati varjačom i staviti u pouljen pleh i peći na 200C oko 20 minuta. Preliv za koru: 2 kesice vanilin šećera, 2 šolje (3 dl) šećera i 2 šolje vode ušpinovati 10 minuta i preliti vrelim vrelu koru. Zatim koru ohladiti.

2

Fil: Mleko staviti da se kuva (odvojiti pola da bi razmutili brašno i gustin) zajedno sa šećerom pa lagano u mlazu sipati razmućeno brašno.Kuvati dok se ne zgusne, fil ohladiti. Umutiti margarin penasto pa dodati ohladjen fil. Sve dobro i penasto umutiti. Preliti potopljenu koru filom.

3

Odozgo staviti glazuru od istopljene čokolade.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana December 27, 2018, 8:51 am
0

Obožavam ih

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept