Autor:
lako 20 osoba
10 min
15721
Jafa bajadera

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g šećera
  • 300 ml vode
  • 200 g margarina
  • 100 g čokolade
  • 500 g mlevenog keksa
  • 100 g mlevenog oraha
  • 2 kutije jafe

Za glazuru:

  • 200 g čokolade
  • 6 kašika ulja

Priprema

  1. Šećer preliti sa vodom i staviti da se kuva na umerenoj temperaturi. Potrebno je da vri 3-4 minuta. Zatim dodati margarin isečen na manje kockice i čokoladu izlomljenu na sitnije komade. Mešati da se sjedine sastojci. Kad se smesa sajedinila skloniti sa šporeta, pa umešati mleven keks i mleven orah. Propmešati, a onda polovinu smese isipati na plato i oblikovati bajaderu. Preko prvog dela poređati jafu sa čokoladom okrenutom na dole. pa prekriti drugim delom fila. Oblikovati bajaderu. Jafa bajadera
  2. Kada se kolač skroz ohladio preliti ga glazurom. Otopiti na pari čokoladu sa uljem i preliti. Dobro rashladiti. Uživati u divnom ukusu. Prava poslastica za sve ljubitelje čokolade i jafe. Prijatno! Jafa bajadera

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!