Ananas tortice

AUTOR: lako 16 osoba 50 min
Ananas tortice zoom

Sastojci

Za piškotu:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 3 kašike neskvika

Za fil:

  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 500 ml mleka
  • 150 g šećera
  • 125 g margarina
  • 1 kesica šlaga
  • 1 dl mleka za šlag

I još...

  • 100 g cepanih višanja
  • 1 manja konzerva ananasa
  • 100 g prženih krupno seckanih lešnika
  • 30 g čokolade
  • 1 kašika ulja

Priprema

1

Jaja polupajte i razdvojite belanca od žumanaca. Belanca penasto umutite postepeno dodajući 5 kašika šećera.

2

Dodajte zatim jedno po jedno žumance.

3

Dodajte brašno pomešano sa neskvikom i promešajte varjačom.

4

Pleh od rerne podmažite, pospite brašnom i izlijte smesu u pleh.

5

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.

6

Stavite mleko da vri, a puding pomešajte sa šećerom i par kašika hladnog mleka. Kada mleko provri ukuvajte puding. Ostavite da se ohladi. Posebno umutite margarin pa sjedinite sa pudingom. Šlag umutite prema uputstvu sa kesice pa i njega umešajte. Gotov fil podelite na dva dela. U jedan deo stavite na kocke iseckan ananas i višnje, drugi deo ostavite žut.

7

Kada se piškota ohladila okruglim modlama vadite krugove prečnika 6cm. Svaki krug prelijte sa kašikicom soka od ananasa. Zatim uzmite jedan krug premažite ga crvenim filom.

8

Preklopite drugim krugom, pa od gore i sa strane torticu premažite žutim filom.

9

Bočne strane svakog kruga uvaljajte u krupno seckane lešnike. Tako postupite sa svim krugovima. Otopite čokoladu sa par kašika ulja i njom prelijte svaku torticu.

10

Ostavite ih u frižider da se rashlade pa ih služite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Banana hleb - Video Recept