srednje 15 osoba
30 min
3141
Moskva maffin

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 3 šoljice (1.5 dl) šećera
  • 2 šoljice ulja
  • 3 šoljice mleka
  • 7 šoljica brašna
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 150 g višanja
  • 150 g ananasa
  • 1/2 kesice puding od maline
  • 3 kašike šećera
  • 40 g šlaga

Priprema

  1. Jaja izmutimo sa šećerom i mlekom da se šećer istopi, dodamo ulje, vanilin šećer i brašno koje smo izmešali sa praškom za pecivo. Masu mešamo dok ne razbijemo sve grudvice. U kalup stavimo korpice i u svaku po kašiku smese. Moskva maffin
  2. Višnje stavimo da se prokuvaju sa 1 dl vode i tri kašike šećera, pola pudinga izmešamo sa malo vode. Kada višnje proključaju ukuvamo puding. Moskva maffin
  3. Fil od višanja prohladimo i u svaku korpisu kreko smese stavimo po kašiku. Moskva maffin
  4. Preko višanja ponovo sipano po kašiku smese. Moskva maffin
  5. Sitno izseckamo ananas i raporedimo po mafinu i ponovo prekrijemo smesom za testo. Pečemo 20 minuta na 180C. Moskva maffin
Savet

Kada se ohlade dekorisemo šlagom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!