Kokos tart

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Kokos tart zoom

Sastojci

Kora:

  • 300 g brašna
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 kašika šećera
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 1 jaje
  • 2 kašike kisele pavlake

Fil:

  • 400 ml mleka
  • 1 puding sa ukusom slatke pavlake
  • 6 kašika šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 100 g kokosovog brašna
  • nekoliko kašika džema od maline

I još:

  • 80 g čokolade za kuvanje
  • malo plavog i ljubičastog kokosovog brašna
  • malo belog kokosovog brašna

Priprema

1

Pomešati brašno sa šećerom, solju i praškom za pecivo, pa dodati na kocke isečen margarin mrviti vrhovima prstiju da se dobiju mrvice, a onda umešati umućeno jaje i kiselu pavlaku. Mesiti dok se ne pokupi svo testo, umotati u najlon foliju i ostaviti bar pola sata u frižider. Rasući oklagijom koru, moji tartovi su od 20 cm 2 pleha namastiti dno i ivice tarta i posuti brašnom. Utisnuti koru lepo na dno i ivice, malo izbockati viljuškom. Za fil skuvati u mleku puding na uobičajen način i umešati kokosovo brašno. Koru izbockati, premazati džemom i uliti nadev, pa peći na 180 stepeni oko 20.tak minuta. Ohladiti tart, otopiti čokoladu i preliti deo tarta odozgo, jedan deo,a drugi ukrasiti sa kokosovim brašnom u boji, belim kokosovim brašnom, a ivice posuti šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271February 9, 2019, 12:12 pm
0

Fantastičan tart.Pozdravsmile

Verica NikolićFebruary 6, 2019, 4:34 pm
0

Izvanredno!! smilesmile

X
Domaća proja (posno) - Video Recept