6085
Snikers štanglice

Sastojci

Za koru:

  • 5 belanaca
  • 10 kašike šećara
  • 100 g mlevenog kikirikija (pečen, neslan)
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašika ulja
  • 2, 1/2 kašike brašna
  • 1 kašika kakaoa

Za fil:

  • 5 žumanaca
  • 1 margarin
  • 150 g čokolade
  • 150 g šećera u prahu
  • 100 g seckani kikiriki

Za glazuru:

  • 200 g čokolade
  • malo mleka
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. Kora: Umutiti sneg od 5 belanaca, sa 10 kašika šećera. U to dodati 100 grama mlevenog kikirikija, 1 prašak za pecivo, kašiku ulja, 2 i po kašike brašna i 1 kašikom kakaoa. Smesu sipati u podmazan pleh (najbolje na papir za pečenje) i peći.
  2. Fil: 1 margarin sa 5 žumanaca i 150 grama čokolade, kuvati na tihoj vatri. U to dodati 150 grama prah šećera i nastaviti kuvanje, dok fil ne postigne gustinu, kao puding. Sipati fil preko prohladjene kore.
  3. Preko fila posuti oko 100 grama seckanog kikirikija. Na kraju preliti glazurom od čokolade.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!