Mramorni mafini sa šljivama

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Mramorni mafini sa šljivama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 100 ml mleka
  • 100 ml jogurta
  • 100 g brašna
  • 100 g pšeničnog griza
  • 50 ml ulja
  • 100 grama šećera
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 200-300 g šljiva
  • 1 kašika kakaa
  • po želji šećera u prahu

Priprema

1

Jaja penasto umutiti sa šećerom. Zatim dodati jogurt, mleko i ulje, pa nastaviti sa mućenjem. Griz i brašno pomešati, pa u tu smesu dodati prašak za pecivo i sve zajedno umešati sa tečnim sastojcima. Kašikom sve dobro ujednačiti.

2

Zatim dobijenu smesu podeliti na dva jednaka dela, pa u jedan dodati kakao.

3

U kalupe za mafine naizmenično sipati malo svetle, malo tamne smese. Zatim u svaki otvor utisnuti šljive (ako su veće, rezati ih na pola).

4

Peći u rerni zagrejanoj na 190 stepeni oko 20-25 minuta.

5

Prohladiti, pa posuti šećerom u prahu - po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Pizza mafini - Video Recept