srednje
5 osoba
30 min
2444
Sočan kakao kolač
Sočan kakao kolač
Sastojci
Potrebno je:
- 2 dl šećera
- 2 dl mlijeka
- 2 dl ulja
- 4 kašike vrhom pune kakao
- 2 cijela jajeta
- 2 dl brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanil šećera
Priprema
-
Šećer, mlijeko, ulje i kakao stavite u jednu zdjelu i pjenjacom dobro umutite da dobijete glatku smjesu (bez grudvica kakaa).
Smjesu podjeliti na dva jednaka dijela. Jedan dio smjese ostavite na stranu. U drugi dio smjese dodati jaja (sobne temp.), brašno prosijano sa praškom za pecivo i vanil šećer. Pjenjacom dobro umutiti smjesu bez grudvica brašna. Dobit ćete smjesu gustine kao za palačinke.
Smjesu sipati u kalup (20x30 cm) obložen papirom za pečenje.
Peći u zagrijanoj rerni na 180*C (obična), ili 165*C (topli zrak), oko 20 - 25 minuta. Provjeriti čačakalicom, koja treba izaći suha kad je zabodete u kolač.
Vreo kolač (čim ga izvadite iz rerne) preliti onom smjesom koju ste ostavili na stranu.
Komentari