Želatin kocke

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Želatin kocke zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 dl mleka
  • 4 kašike šećera
  • 2 kesice želatina
  • 150 g šlag krema
  • 100 g mlevenog keksa
  • 1,5 dl mleka za mućenje šlaga

Za podlogu:

  • 20 komada keksa

Za posipanje:

  • po želji mleveni keks
  • po želji rendana čokolada

Priprema

1

Od 5 dl mleka odvojiti 1 dl mleka (hladno) pa umešati želatin da nabubri (najbolje u plitkoj tepsiji jer se tako brže ohladi i stegne kad se sipa vruće mleko), a ostatak 4 dl mleka prokuvati sa šećerom. Kada prokuva skloniti sa vatre preliti želatin, izmešati da se istopi da nema grudvice i kada se prohladi staviti u frižider da se stegne, treba da bude gustine meda da se ljulja. Zatim umutiti šlag sa mlekom pa u umućen šlag dodati smesu od želatina i mutiti mikserom oko 15 minuta. Potom dodati mleveni keks i još malo mutiti da se keks lepo rasporedi. U pleh poređati(4x5) malo pokvašen keks. Zatim sipati umućen želatin rasporediti i odgore posipati mlevenim keksom i rendanom čokoladom pa ostviti u frižideru da se stegne. Prijatno!!!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zorica StajićApril 7, 2019, 4:00 pm
0

Lep kolač smile

SlavicaMarch 30, 2019, 6:37 am
0

Brz i ukusan kolač. Sviđa mi se.

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept