Autor:
lako 10 osoba
45 min
1823
Krempita (16)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g lisnatog testa
  • 1 l mleka
  • 3 kesice pudinga od vanile
  • 8 kašika šećera
  • 500 ml mlečne neutralne pavlake za šlag
  • 5 kašika šećera u prahu

Priprema

  1. Lisnato testo odmrznuti. Uglavnom u pakovanju ima 2 bloka. Svaki razvući na veličinu pleha u kom će biti krempita i ispeći u rerni prema uputstvu sa kese. Prvu ispečenu koru staviti na dno tepsije. Drugu koru odmah posle pečenja iseći na parčiće željene veličine. Krempita (16)
  2. 800 ml mleka zagrejati u šerpi sa 8 kašika šećera. 200 ml mleka razmutiti sa pudingom, pa kad mleko provri, zakuvati dok se ne zgusne. Preliti preko prve kore i staviti u frižider. Kad se ohladi, umutiti slatku pavlaku sa 5 kašika šećera u prahu. Ravnomerno premazati preko pudinga i preklopiti drugom, isečenom, korom. Vratiti na hlađenje. Krempita (16)
Savet

Ko ne voli sa slatkom pavlakom, neka je izostavi i poveća količinu mleka i pudinga. Mojim ukućanima se ova kombinacija više dopada.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari