lako 10 osoba
45 min
6527
Kolač sa jabukom i pudingom od čokolade

Sastojci

Za koru:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika gustina
  • 1/2 kašičice praška za pecivo

Fil:

  • 700 g jabuka
  • 12 kašika šećera
  • 700 ml vode
  • 140 g pudinga od čokolade

Za glazuru:

  • 1 kesica (58 g) šlag krem vanila
  • 1 rebro čokolade

Priprema

  1. Umutiti žumanca i šećer, dodati posebno umućen šne od belanca. Pomešati brašno, prašak pecivo, gustin. Postepeno dodati smesi od jaja. Izliti u manji dublji pleh obložen pekarskim papirom i peći u zagrejanoj rerni na 200 C oko 8-10 minuta.
  2. Za fil: Očistiti i izrendati jabuke. Staviti 500 ml vode u šerpu, dodati jabuke, šećer i kuvati 10 minuta. U preostalo mleko izmešati puding pa dodati u jabuke. Kuvati da se fil zgusne uz mešanje. Malo rashladiti pa preliti preko kore. Umutiti šlag kremu sa mlekom prema upustvu na kesici. Premazati kolač. Ukrasiti rendanom čokoladom. Rashladiti i seći po želji na kocke veće ili manje. Lagan i vrlo ukusan kolač. Kolač sa jabukom i pudingom od čokolade
Savet

Jedan brzi i lagani kolač, koji se brzo napravi, a još brže smaže.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Visnja
    Kolač je odličan.
  • Nada Djordjevic
    Hvala. Pozdrav
  • Slavica
    Ukusan i zdrav kolač.