Autor:
lako 6 osoba
25 min
3030
Çikolatalı Magnolia

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 l mlijeka
  • 1 šolja (150 ml) šećera
  • 2 žumanca
  • 2 kašike gustina
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašike kakao praha
  • 1 vanilin šećer
  • 80 g čokolade
  • 150 ml slatke pavlake

i još:

  • 2 šolje mljevenog plazma keksa
  • po ukusu banane ili jagode
  • i još orasi, bademi, pistaći...

Priprema

  1. U šerpu sipati oko 400 ml mlijeka. Dodati šećer, umućena žumanca, gustin, brašno, vanilin šećer i kakao. Dobro umutiti, da nema grudica, pa sipati preostalo mlijeko. Kuhati, uz neprestano miješanje, da krema dobije gustinu. Maknuti, pa dodati izlomljenu čokoladu. Ohladiti, pa dodati umućeno slatko vrhnje; sjediniti. Çikolatalı Magnolia
  2. U čaše ili posude sipati malo pudinga, pa narezane banane ili jagode poredati sa strane. Preko sipati mljevenu plazmu (ili neki drugi keks). Preko keksa sipati puding. Na vrh staviti mljeveni keks. Çikolatalı Magnolia
  3. Ostaviti da se ohladi u frižideru, par sati. Dekorisati bananama ili jagodama. Preko posuti sjeckanim orašastim plodovima (kod mene pistaći)! Çikolatalı Magnolia

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Odličan desert.