Bosanski lokum

Priprema

1. 250 g putera, sobne temperature umutiti sa 125 g šećera u prahu, dodati 1 vanilin šećer. Polako umešati 380 g mekog brašna tip 400. Dobijeno testo podeliti na 2 dela. Od svakog testa napraviti duži tanji valjak. Iseći na manje valjčiće. Složiti u tepsiju na pek papir.Lokumi se suše u rerni na 120 stepeni 40 minuta. Tople lokume uvaljati u prah šećer kijj je zamirisan vanilom. Ja sam u prah šećer dodala suva zrnca burbon vanile. Prijatno.
2. Lokumi mogu da stoje i 6 meseci van frižidera.