Kolač sa višnjama i čokoladom
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 1 čaša (od jogurta) šećera
- 1 čaša ulja
- 1 čaša jogurta
- 200 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 400 g očišćenih višanja
- 80 g čokolade (sa punjenjem od višanja)
- po želji šećer u prahu za posipanje
Priprema
-
Umutiti jaja i šećer. Dodati jogurt i ulje. Kratko umutiti.
-
Dodati brašno i prašak za pecivo. Kratko umutiti da se sjedine sastojci.
-
Višnje očistiti, a čokoladu iseći na komadiće. (Ja sam koristila milku sa punjenjem od višanja.)
-
Smesu izliti u kalup predhodno podmašćen i pobrašnjen. Peći oko 5 minuta na 200 C.
Zatim izvaditi kolač rasporediti višnje i komadiće čokolade. Vratiti da se peče na
200 C još oko 20 minuta.
-
Kolač ostaviti da se prohladi.
- Seći na kocke po ukusu posipati šećerom u prahu i poslužiti. Prijatno!
Komentari