Sunđer kolač sa višnjama

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Sunđer kolač sa višnjama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 15 kašika šećera
  • 15 kašika brašna
  • 15 kašika mleka
  • 15 kašika ulja
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 500 ml vode
  • 1 šolja šećera
  • 300-400 g višanja

Priprema

1

Jaja penasto umutiti sa šećerom, pa dodati preostale sastojke za koru redom (mleko, ulje, brašno, vanilin šećer i prašak za pecivo). Sve penasto umutiti.

2

Smrznute višnje naliti sa 250 ml vode i dodati šolju šećera, pa staviti da se kuva. U preostalih 250 ml vode razmutiti dva pudinga od vanile, pa ih umešati u kuvane višnje i skuvati klasičan puding. Skloniti sa strane da se malo prohladi.

3

Finalni postupak: polovinu smese za koru izliti u podmazan okrugli pleh. Lepo poravnati i staviti da se zapeče u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Peći oko 10-ak minuta.

4

Nakon tog vremena, kolač izvući iz rerne i preko polupečene kore rasporediti ravnomerno vruć fil sa višnjama (poželjno je da bude vruć kako bi se fil bolje rasporedio).

5

Preko fila odmah sipati ostatak testa i vratiti u rernu na još 20-ak minuta da se lepo ispeče. Kolač treba da porumeni. Po želji ga posuti šećerom u prahu.

Savet

Savet:

Seći kad se sasvim ohladi.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićAugust 3, 2019, 7:38 pm
0

Odličan voćni kolačsmile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept