Štrudlice sa pekmezom smokve

AUTOR: srednje 4 osoba 55 min
Štrudlice sa pekmezom smokve zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400-450 g brašna
  • 140 g margarina
  • 30 g masti
  • 100 g šećera
  • 50-60 g meda
  • na vrh kašičice sode bikarbone
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • malo cimeta
  • 1 pomorandža - rendaa korica
  • 2 kašišice vanil šećera
  • 2 jajeta
  • po potrebi pekmez od smokve
  • po potrebi šećer u prahu

Priprema

1

Margarin, mast, šećer, med, so, cimet koricu od narandže, vanil šećer izmiksajte. Dodajte jaja izmiksajte pa dodajte postepeno brašno pomešano sa sodom i praškom za pecivo. Mešajte mikserom, a potom sa varjačom. Na pobrašnjen što napravite kuglu, podelite na 4 dela. Na pek papiru pobrašnjenom napravite kvadrat razvaljajte dužinu pleha i oko 8-10 cm širine. Na sredinu stavite pekmez od smokve malo razmažite. Preklopite jednu stranu pa drugu. Prebacite (prevrnite) u pleh obložen pek papirom štrudlicu tako da sastav bude dole. Tako uradite sva 4 dela. Ostavite pleh u frižider oko 45-50 minuta da se malo stegne. Isecite na veličinu štrudlice po želji. Stavite u zagrejanu rernu na 190-200 C da se peče 12-15 minuta. Još vruću iseći po već zasečenim rezovima. Po želji posuti šećerom u prahu.

Savet

Savet:

Štrudlice su mekane, ukusne, tope se u ustima i vrlo brzi nestanu sa tanjira.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AndrijanaNovember 25, 2019, 10:38 am
0

Lepo izgledaju smile

Nada DjordjevicNovember 24, 2019, 2:51 pm
0

Hvala Slavice pozdrav.

SlavicaNovember 24, 2019, 11:47 am
0

Divne šdrudlice,Nado,baš mi se dopadaju.

X
Hrskava piletina - Video Recept