lako 12 osoba
60 min
2265
Slatke ruže sa šargarepom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g šargarepe
  • 400 g mast
  • 800 g brašna
  • 2 kesice vanilin šećera

Nadev:

  • 10 kašika pekmez od kajsije

Za posip:

  • po ukusu prah šećera

Priprema

  1. Šargarepu očistimo i izrendamo na sitno pomešamo ga sa masču da se lepo sjedini i dodamo vanil šećer Slatke ruže sa šargarepom
  2. Postepeno dodavajući brašno umesimo glatko testo. Ostavimo da miruje 10 minuta. Slatke ruže sa šargarepom
  3. Oklagijom ga razvučemo na debljinu oko 5 mm i modlom vadimo krugove željene veličine. Slatke ruže sa šargarepom
  4. Viljuškom izšaramo krajeve. Slatke ruže sa šargarepom
  5. Izređamo 3-4 krugova jedno do druge da se krajevi malo preklapaju i premažemo pekmezom. Slatke ruže sa šargarepom
  6. Urolamo i presečemo po sredini. Slatke ruže sa šargarepom
  7. Poređamo u podmazan kalup za maffin i raširimo latice formirajući cvet. Slatke ruže sa šargarepom
  8. Pečemo na 180 C, oko 20 minuta dok ne dobije rumenu boju. Slatke ruže sa šargarepom
  9. Vruće ih posipamo sa prah šećerom. Slatke ruže sa šargarepom
Savet

Po ukusu u prah šećer može se dodati i cimet.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    Lepe i ukusne ruzice. smile
  • Danijela Žikić
    Odlično i ukusno slatko posluženje!
  • Verica Damjanovic
    Em lepe em ukusne.
  • Visnja
    Lep recept sa šargarepom.
  • Terezija Erić
    Hvala Slavici i Aleksandri pozdrav
  • Slavica
    Divnih li ružica!Baš mi se dopadaju.Odlična ideja i još jedan dobar recept sa šargarepom,ovog puta u slatkoj varijanti.
  • Aleksandra
    Lepo ,ukusno pecivo smile